Ch’hiwates du terroir

Ch’hiwates du terroir

Lunch hebdomadaire entre filles et l’occasion de tester Ch’hiwates du terroir

J’en avais entendu que du bien mais jusqu’à hier je n’avais pas trouvé l’occasion d’y aller. 

Il fait beau, il fait chaud, quoi de mieux qu’un déjeuner entre filles en terrasse. 

C’est de la cuisine marocaine revisitée. Pour moi, il n’y a pas mieux que de manger marocain à la maison ou chez sa grand mère. Je ne mange jamais marocain à l’extérieur car je n’y vois pas d’intérêt sauf si c’est pour chwa à l3arjates 😉 ! 

Au menu:
 
Assiettes végétarienne + Crumble de fekkas aux pommes 

 

Ohhhh el khbiza bdwazha! Un delice. Ca m’a rappelé qu’il faut que j’achète du Pesto ou pourquoi pas le faire seule.
Je ne l’imaginais vraiment pas comme ça du tout! Surprise! Délicieux, on sent bien le nafe3 du Fekkas, mais pas de pommes.
 Assiettes complète + Douceur Ch’hiwates (Pastilla au lait et amandes)
J’adore l3dissa je peux en manger des bols et des bols. Viande cuite à point!

 

Fond dans la bouche

 

 
7, rue Oran, Quartier Hassan, Rabat
Ouvert du lundi au Samedi de 8h à 17h
et le dimanche de 9h à 17h
Coup de coeur pour la décoration. Je suis folle de la décor à la welja, à chaque fois que j’y vais je reviens avec des assiettes ou verres colorés. 

Mais aussi pour lkhbiza bdwazha: un pure délice, du pain complet, aubergine, courgette, poivron, huile d’olive, pesto et du jben.   
Très bon point: « On s’approvisionne auprès des coopératives de toutes les régions du Maroc pour nos produits du terroir; et des jardins bio pour nos légumes de saison. »

A y aller entre copines, seule ou avec des touristes pour changer des pastillas, couscous et tajine.  
Written by

Pas de commentaire

Nour H

Thrifista marocaine qui aime un peu trop les couleurs, les photos qui ne servent à rien et la Kpop...
Snapchat

Follow Noumada on Snapchat!